Al zo lang ik me kan herinneren ben ik helemaal gek van mooie taarten. Het hoogtepunt van elke trouwerij is voor mij het aansnijden (en opeten!) van de bruidstaart. En de grootste teleurstelling is wanneer mensen geen bruidstaart maar vlaaien of ander gebak hebben. Een trouwerij is voor mij dus niet compleet zonder een mooie taart.
Omdat ik volgend jaar ga trouwen kijk ik de laatste tijd regelmatig op websites van taartenbakkers. Er ging een wereld voor me open. Ik wist niet dat er zoveel hobbyisten zijn die zúlke mooie taarten kunnen maken! Dat wil ik ook! Daarom heb ik het idee opgevat om eens te proberen zelf een bruidstaart te gaan maken. Natuurlijk niet direct, want ik heb geen enkele ervaring met marsepein en fondant... Maar na een paar keer oefenen durf ik het wel aan (denk ik) om wat moeilijker projecten te gaan doen.
Om mezelf technieken eigen te maken had ik woensdag al een
boekje besteld over het versieren van taarten en cupcakes. Bij het doorbladeren begon ik helemaal te kwijlen van alle mooie creaties die hierin staan. Wat zijn mensen toch creatief en knap dat ze zulke mooie dingen kunnen maken! Dat wil ik ook! Dus heb ik nu gekozen om maar te beginnen met lente-cupcakes. Dit is dan ook direct voor het doel
12 taarten bakken.
 |
| zoiets moet het worden... Bron |
Ik ben bij meerdere winkels langsgeweest om me eerst te orienteren op de prijzen. Zo ben ik bij Pipoos, Planet Cake en de Xenos geweest. Vooral
Planet Cake is echt een aanrader! De mensen die hier werken hebben echt een passie voor hun vak. Sander en ik zijn er nu ook vrij zeker van dat we onze bruidstaart door deze man willen laten maken. Het enige jammere was dat ie momenteel alles aan het uitverkopen was, waardoor er bijvoorbeeld weinig uitstekertjes meer waren. Die heb ik dus toch bij Pipoos moeten kopen.
Uiteindelijk heb ik dit gekocht:
Roze marsepein - 4 euro
Geel marsepein - 4 euro
Groen marsepein - 4 euro
Uitstekertjes in de vorm van bloemetjes - 5 euro
Uitstekertjes in de vorm van vlinders - 12 euro
Cupcake-mix - 2 euro
Oftewel: 31 euro voor cupcakes!! Best bizar eigenlijk! Maar gelukkig kan ik de uitstekertjes wel vaker gebruiken, hou ik mezelf dan voor... Moet ik het wel blijven volhouden!! Al verwacht ik niet dat het zo'n probleem is, want sinds ik op mezelf woon maak ik toch wel elke maand en soms wel vaker in de maand zelf taarten en gebakjes....
Geven jullie ook wel eens zoveel geld uit aan een (nieuwe) hobby?