Daarnaast heb ik ook het idee dat het boekje ervoor zorgt dat we geld besparen op de boodschappen:
- Doordat we een vaste boodschappenlijst hebben komt het minder vaak voor dat we iets vergeten mee te nemen. Hierdoor hoeven we minder vaak naar de winkels, wat weer voorkomt dat we impuls-aankopen doen
- De recepten zorgen ervoor dat alle kort houdbare ingrediënten in dezelfde week nog opgaan, waardoor we niets hoeven weg te gooien
- Doordat we vooruit kunnen bladeren welke gerechten er de komende weken aan zitten te komen, kunnen we groter inslaan op het moment dat er een mooie aanbieding is. We weten dan zeker dat we die ingrediënten ook gaan gebruiken en dat we ze niet maanden later weer eens achterin de voorraadkast tegenkomen.
- Door dit boekje kopen we veel minder vaak kant en klaar gesneden groentes, maar omdat de recepten vaak kleine hoeveelheden van veel verschillende groentes bevatten heb je ook weer niet het gevoel dat je heel lang bezig bent met snijden; er zit wat afwisseling in.
Kortom: ik ben nog steeds erg blij met onze weekmenu-planning. :) Ik denk dat we de komende maanden nog heel veel eetplezier gaan hebben van dit boekje!
Leuk idee zo'n boekje en dat iemand het geschreven heeft. Zelf eet ik geen vlees dus ik kan mij niet aan het boekje houden.
BeantwoordenVerwijderenMijn man is ook vegetariër, maar over het algemeen zijn de recepten prima aan te passen naar vegetarisch hoor :) maar het zou inderdaad fijn zijn als er zo'n boekje zou zijn met alleen maar vega recepten :)
VerwijderenStaan er ook tips in voor restjes/kliekjes?
BeantwoordenVerwijderenNee, dat niet. Alles is eigenlijk afgepast voor 2 personen. Wij houden van deze recepten eigenlijk nooit iets over. Het gaat allemaal netjes op :)
BeantwoordenVerwijderen